#十平 ZYUU TSUBO
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✨在台南，每一個轉角都是時光與人情味的堆砌，堆砌成一張張蘊含故事的剪影…
🏡小編這次造訪的正是位在巷弄內的轉角，一棟有著磨石子牆面、斑駁的窗櫺、低調招牌的老宅…..
🏡推門而入，狹長的走道與吧檯、料理台平行著，斑斕的牆面襯著老舊物件，不過度浮誇的擺飾，有著一種最剛好的懷舊與恬靜感….
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🏡現場座位僅有十席，聽老闆講述當初設計吧檯座位與後方牆面的最佳距離，可是費了不少心思….
🏡坐在吧檯前方，一面看著師傅手做料裡，一面感受老闆口中那微妙的距離感，抬頭仰望年代久遠的梁柱撐起的屋頂，舊時的磚瓦巧妙的保留在吧檯上方，陽光從窗外斜灑而入，所謂的旖旎風光，正是如此吧…..
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#海膽炙天使紅蝦丼 #580NT
🍣經過些微炙燒的天使紅蝦在湖水藍瓷磚的襯托下，彷彿如海平面上甫昇起的陽光閃耀著橘色光芒，入口肉質Q彈，鮮味爬滿味蕾間…..
🍣醋飯米粒分明，小編喜歡搭配海膽一同入口，讓海膽的鮮甜滋味包裹米飯一同入口….
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每回離開台南時，總是叨著、念著
哪兒還沒去、哪兒還沒吃，
但心裡知道，
最放不下的 是溫暖如煦的人情與故事…..
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📍地址：台南市中西區忠義路二段158巷22號
🕰營業時間：12：00~14：00；18：00~20：00
🌐不定休，見粉絲專頁公告
現場候位，不能預約
🌐FB： ZYUU TSUBO
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